レシピブログ
8月8日までは暑かったのに それ以来、ずーっと寒いです。 20℃いかない日続き、、、 昼間もストーブな北です。 夜ごはんはお一人様鍋 三太郎用です♡ 絹豆腐半分 鶏もも肉少々 鶏団子2個 白菜・エリンギ少々 椎茸1枚 味付き海老2個 ネギ適量 だし汁は寄せ鍋風に、こんな味〜です♡ 鶏団子は鶏胸肉40g位をみじん切りして 叩きました。 紫玉ねぎ1/4もね。 チューブ生姜・片栗粉・ごま油を加えて 練......
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
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鶏レバー・鶏ハツ・鶏皮...
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京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...