愛媛県産の夏野菜セットモニター❣️茄子の南蛮漬け。レシピあり

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おいしそう！

レシピブログの『愛媛県産の夏野菜で作る！　　旬たっぷりの簡単アレンジレシピ』　　モニター参加中です。　【愛媛県産の夏野菜】をモニタープレゼントしていただきました♡ 　　今日は茄子の南蛮漬けです。 2人分: 材料愛媛県産茄子🍆2個【A.南蛮酢】酢大さじ1 麺つゆ・水各大さじ2 鷹の爪適量大根おろし適量鰹節少々作り方 ① Aの南蛮酢を混ぜて置く大根をすりおろし......