レシピブログ
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昨夜のデセールには、 イチジクのコンポートを作りました。 プレーンヨーグルトに添えて・・・☆ 白より赤ワインの方が、見た目にも鮮やかに煮詰まるわね。 作り方は、とっても簡単。 赤ワイン:200ml、お水:100ml、ハチミツ:大さじ3を、 お鍋に入れて、 後は、湯剥きしたイチジクを入れて煮込むだけ。 お鍋は、色々集めて大好きな、ル・クルーゼ。 ホワイトのハートちゃんは、10年以上使っていま......
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