レシピブログ
Hallongrottor(ハッロングロットル) Hallonはスウェーデン語で「ラズベリー」のことGrottaは「洞窟」洞穴のような所を意味する言葉で、複数形はgrottorとなります。スウェーデンで一番愛されているベリー「ラズベリー」のジャムを使ったクッキーです。バターをたっぷり使ったサクサクのクッキーはFikaのお菓子としても最高です!たくさん作って冷凍保存もできますよ〜♪ ====......
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