Hallongrottor のレシピ レシピあり

Hallongrottor のレシピ
  1. おいしそう!

Hallongrottor(ハッロングロットル) Hallonはスウェーデン語で「ラズベリー」のことGrottaは「洞窟」洞穴のような所を意味する言葉で、複数形はgrottorとなります。スウェーデンで一番愛されているベリー「ラズベリー」のジャムを使ったクッキーです。バターをたっぷり使ったサクサクのクッキーはFikaのお菓子としても最高です!たくさん作って冷凍保存もできますよ〜♪ ====......

rieさん

rieさん

北欧スウェーデンと日本の間を行ったり来たりの数年。2013年帰国しました。スウェーデン料理のケータリングとFikaのワークショップを開催しています。 イラストも描いていま〜す。