里芋バーグとビーツ×ビーツの日レシピあり

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おいしそう！

ハンバーグにはオカラやお豆腐を混ぜ込むのが我が家の「いつものハンバーグ」ですが、今回は茹で潰した里芋を混ぜ込んだもの。柔らかいハンバーグより歯ごたえがある方が好きと言う我が家の肉食獣にはドッシリ感が増して嬉しいらしい。里芋を入れ過ぎると肉の味が薄れて、あんまりハンバーグらしく無くなるから、お肉１５０gに対して里芋５０gくらいまでにした方が良さそうです。＊ハンバーグ生地（以下の材料を混ぜ合わせて成......