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冷凍保存しておいた作り置きのスコーン生地をザクザクと四角にカットして、溶き卵を塗り、更にチーズ少々をふりかけて、タイムを乗せて焼いたキューブ・スコーン。 ちょうど一口サイズ、これならポロポロこぼさずに食べれるかな?と思って(笑) この「スコーン」と言う名前は「白いパン」を意味する中世オランダ語からきてるんだってね。 私のレシピとは少し違いますが、スコーンの参考レシピの動画→youtube・・......
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