ジャガイモの黒酢炒め* レシピあり

0

おいしそう！

実家の畑で穫れたジャガイモ、小振りなジャガイモと玉葱を串がスッと通るくらい薄口のコンソメで茹で黒酢で作った甘酢に醤油と酒少々を混ぜ合わせた調味料を注ぎ、トロミがつくまで全体に絡めたら出来上がり。忙しい時に時短レシピで行くときは、野菜をルクエで加熱した物をフライパンで炒めて味を絡める。そろそろ夏の疲れが出て来る頃ですよね、疲れた体にお酢を味方につけて…お酢が苦手な人も、この炒め物なら・・・ ......