白菜の一吹き鍋レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日もお天気は今一の福岡の空の下。気温が下がり出すと野菜売り場で目立つのが「白菜」。我が家は２人暮らしなので小振りなモノを選ぶけど、カートを引いた人のカゴには、かなり大きな白菜が乗せられていて、見ようによっては、白菜がベビーカーの子供の様に見えてしまい「あの白菜に顔、書きたい…」とか思ったりしてしまう。白菜、ゆでたり煮たりするときのコツは栄養と旨味を逃がさないように細かく切らずに汁を少......