お魚料理と冬の記憶レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

お魚料理、その１、すごく簡単な鮭のマスタードマヨネーズ焼き【作り方】予め鮭の表面をフライパンで軽くソテーしてから、マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせたソースを鮭の表面に塗る様に乗せて、お好みでトロけるチーズをパラパラ…あとはオーブン（又はガスコンロのグリル）でソースがコンガリ焼き目がつくまで焼いて出来上がり。この時期、若いワインのお供にも合うと思うし、お子さんが小さいお宅ならマスタ......