栗とチキンのクリームシチュー レシピあり

栗とチキンのクリームシチュー
  1. 4
    おいしそう!

冷え込んだ日の夕ご飯は、やっぱりコレ? 【作り方】 1、塩、胡椒をふり、薄力粉をまぶしてオリーブオイル少々でチキンを炒める。お肉の表面を焼いてバターを加えて野菜を入れて更に炒める。 2、1に薄力粉を入れてブイヨンを注ぎ、ローリエやニンニクで風味を加え煮込む。 3、煮込みながら2のアクをすくったら牛乳を注ぎ5分程煮込み、生クリーム(または豆乳など)を加えて、塩、胡椒で味を整え、かるく......

filleさん

filleさん

我が家の食卓物語。 毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?