そろそろ、恋しいメニューレシピあり

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おいしそう！

やっぱり、そろそろカレーやパスタなどの登場が多くなる時期。そして我が家もハッシュドビーフ！がめ煮用に、ちょっと奮発して買った牛肉の残りだったけど、その分、量は少ない（笑）仕上がってみるとますます肉の存在感は小さくなるので、夫が「切ない」と呟いていた。とろとろ蓮根スープブイヨンで茹でた野菜のスープに蓮根を摺おろして加え一煮立ち。塩、コショウで味を整えて、揚げた玉葱をトッピングしてただ......