イチゴのマカロンレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

まずは前日から、グラニュー糖にバニラビーンズ１本を入れて香りを移しておく。さて、当日、グラニュー糖の瓶を開けると、濃厚なバニラの香りが放つバニラシュガーの出来上がり。今回は無事膨らんだマカロン。使ったイチゴは「ほのか」と言う種類。今回のマカロンは無事、ふくらみました〜！！どうも、生地を絞ってからの乾燥も大きなポイントの様でして、私の手元にある本には「２００度に温めたオー......