中華と和スイーツの日レシピあり

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おいしそう！

テレビで餃子を食べてるシーンを見ると必ず翌日は餃子になる…単純だ（笑）中の具には豚肉とニラ、白菜、ついでに摺おろし蓮根も入れてみた。餃子の具は、混ぜ合わせた後、しっかり寝かせて味を馴染ませた方が美味しい。どうしても時間が無い時の秘策は具の中に「海苔の佃煮」を少々混ぜてあげる。寝かせた時と同じ様な味の旨味と深みが得られますので時短の場合はお試しあれ！！但し、入れ過ぎると「佃煮味の餃子」に......