夏の冷たいチョコレート

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おいしそう！

材料は蘭ままちゃんからの頂き物のコチラ、熱湯と牛乳でつくる簡単ババロアの素。これで失敗する人は、まず居ないでしょう（笑）私は、この寒天の素をお湯で溶かし、少し冷ましてからホイップした生クリームと混ぜ合わせ、更に泡立て器で混ぜてから型に流し込み、ちょっと口当たりの軽めのムースに仕上げました。今週末の福岡のお天気はどうなんだろう？と、山笠本番の日曜日の早朝が気になる。毎年、本番・・・ ......