レシピブログ
夏のある日の夕食、かぼちゃたっぷりのジュテームスープの日。 この日は、確か、夫から「ちょっと風邪っぽい」と言う申告があった日だった。色んな野菜を沢山使って作る、キチのジュテームスープ。玉葱、人参、大蒜、トマト、蓮根、かぼちゃを小さく刻んで煮込み、トロトロに仕上げる。 とりあえず野菜食べなさい!!と、大量に野菜を入れてSTAUBで完成したスープ。本来肉大好きさんなので、それだけではちょっと可・......
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なすとかぼちゃの煮浸し
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