崩れた渋皮煮を裏ごししてペースト状にして栗の紅茶で作ったギモーブ。栗の香り満載!
参考レシピはvivianさんのラズベリーギモーブ
しっかり冷やして固まったら、お茶のお供に添える。そのまま摘んで食べるも良し、紅茶なら、ミルク変わりに溶かして飲んでも美味しい。
無謀にもマカロンを焼き、挟んでみるもこれまた良し!!
色んなレシピに乾燥時間を書いてあるのですが、私の場合、ほっ・・・
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?