苺のマスカルタルトレシピあり

人数：4人分

12

おいしそう！

Tiramisù Flavor Cheesetarte コーヒー入りのパートシュクレを作り、マスカルポーネのクリーム生地を流し込んで焼き、エスプレッソで作ったシロップを表面に塗って冷ましてから、ホワイトチョコのガナッシュクリームを乗せて、小ぶりのあまおうを乗せてみた。マスカルのチーズタルトレシピ１月には一口では食べれない大きなあまおうが並んでいたけれど、最近はお菓子作りにちょうど......