五目ちらし寿司

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おいしそう！

結局、お花見をする間もなく桜は散って、初夏の景色になろうとしています。過ぎ行く春を惜しみ、せめて自宅でお花見弁当。口に運ぶ瞬間、ほんのりと漂う桜の香りをたのしみました。ちょこっと、小鉢。焼き海老と里芋の煮付け。夜には少し肌寒いこの時期、蓋を開けて立ち上る湯気が、ちょっと嬉しい茶碗蒸し。少し春をイメージして、飾りに使った赤い花の飾り切りは紫心大根を甘酢に漬け込んでおいたもの。・・......