南瓜のチーズ焼き
こちらは、まんごーはんのレシピからのアレンジ。まんご〜はんのは、もう少し丁寧に味をつけてありますが、我が家のはザックリとマヨネーズ味!かぼちゃの下ゆではレンジで澄ませ、マヨネーズであえて、チーズを散らしてオーブンで焼き色がつくまで焼いたもの。南瓜の甘さとチーズの塩味が美味しかったー!!簡単だし、このレシピ、小さいカップで作るとお弁当にも助かるだろうな〜♪
大黒本しめじ・・・......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?