夏の豆皿御膳レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

本日14日から、15日早朝（山笠本番）まで、我が家はオールナイトでござ〜る！！様々な少量のオカズを豆皿に並べた夏の食卓。おかげでハンバーグとちゃんぷるの材料が、ややかぶり気味（笑）水切りした豆腐は半分がハンバーグに、残り半分はちゃんぷるに… 豆腐ハンバーグ、みたいな物。残り物のキンピラを混ぜて作ったので生地の中に調味料は無し。合い挽きミンチ 50g 木綿豆腐（水切り）1/2丁分......