冬支度と豚バラ大根レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

豚バラ（角煮用）１本大根１／４（銀杏切り）ズッキーニ１本（厚めの輪切り）１、ストウブに以下●の出汁で大根と有り合わせの根菜を煮込む。２、豚バラをスライスして塩をふり、表面をフライパンで焼いた後、再び大根と一緒に一煮立ちして、片栗粉でトロミをつける。 ●水４００cc ●和だし１袋（茅乃舎）袋を開封して中身をお湯にいれます。 ●にんにく醤油大さじ１（甘口醤油で......