レシピブログ
この焼き菓子、お口の中で解けるように崩れる食感は、ちょっとクセになりそうです。 昔はスペイン・アンダルシア地方の、クリスマスから新年にかけての 特別なお菓子だったそうで…幸福のおまじないとして食べる際にポルポロンと3回唱える…などというお話もあるとか。年末年始の特別なというところでは、日本の「お餅」にも近い存在かしら?つきたてのお餅、あんこいれて〜と、催促していたのは、気が遠くなる......
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