蕗の山椒炒めで一息レシピあり

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おいしそう！

週末の我が家。久しぶりにゆっくりと休日が取れそう…と思った甘さに苦笑い。でも、土日は電話が鳴らないので、ゆっくり、しっかり作業に没頭できるし、なんとなくリラックスした気分で開き直って、少し飲もうかな…と、いそいそと酒盛りの準備をする夫どん。春の野菜が並ぶコーナーで買った蕗の一皿。野菜嫌いには肉の風味を足すのが一番てっとり早い（笑）ので、合挽きと一緒に実山椒風味で仕上げてみました。......