焼き豚の煮汁で大根煮レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

この日は雨！買い物に出るのが億劫になるほどの雨量に、冷凍庫の中を発掘（笑）以前作り置きした焼き豚を解凍して、夕ご飯に再利用。焼き豚は茹で汁ごとジップロックに入れて冷凍しているので、解凍した煮汁で大根を煮込み、スライスした焼き豚を添えていただきます。肉好き君に焼き豚を見せてしまうと、もう大根の存在が目に入らなくなり、ひたすら肉だけを食べるという結果になるので、繊維たっぷりの大根を食べるよう......