ナスの豚巻き・ゴーヤーのお浸しレシピあり

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おいしそう！

なんちゃない、スライスしたナスと豚バラをロール状に巻いて、黒酢ベースのソースでソテーしたもの。１、ナスをスライスして、塩を振り、ルクエで５分ほどレンジにかける。２、常温になるまで、しばらく待ち、豚肉に塩コショウを振り、生姜の狩りを乗せ、さらに１のナスを乗せたら、巻き込む。３、フライパンに少量の油を温めてから、２の豚巻きの表面をこんがり色づくまで炒める。４、黒酢ソースを......