ひんやりトロンと翡翠そうめんレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

夏になると食べたくなる、トロントロンの冷たい翡翠色のナスそうめん。ちゅるんと吸い込んで、喉を通る瞬間の心地よさ。目にも涼しげで…食欲が出ない時でもこれだけは…食べれてしまう。ナスは夏の体をクールダウンさせてくれるけど、冷えすぎも心配だから露生姜やおろし生姜をたっぷり汁に混ぜて、いただきます。１、お一人様にナス１本の目安で、皮をむき、細く麺状に切る。２、１の表面に片栗粉を薄......