肉じゃがのポン酢煮込みと蓮根フライ

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おいしそう！

撮影をしない日、だいたい「焼き魚」鯖でも鮭でも、グリルで焼くだけなので、撮影はいいか♪と、毎回私が私を許してしまう（笑）おかげで、記事に上がる時は肉ばかりになってゆくな〜豚バラブロックと薄皮の小さいジャガイモをメインに市販のゆずポン酢とみりん、大蒜醤油少々で煮込んだ１品。この日はとても冷え込んだ日だったので、熱々のジャガイモをハフハフしながら食べる事が嬉しくなるほどでした。豚肉は一口大にカ........