チキンのネギダレ焼き（ピリ辛四川風）レシピあり

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おいしそう！

鶏肉１枚（皮目に数カ所切れ目を入れて酵素糀をまぶしておく）日本酒大さじ１ごま油大さじ２ネギの青い葉の部分（九州は通常、臭み抜きにしか使わ無い）１本分をみスライス大蒜１片（みじん切り）甘酢に漬けた生姜みじん切りで大さじ半程度調味料＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿醤油大さじ２めんつゆ小さじ１みりん大さじ２刻み唐辛子刻みゴマ、適量１、フライパンにごま油を入れて......