なすごんげとチャンプルー（夏ご飯）

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おいしそう！

いよいよ南九州の梅雨入りだとか…福岡も例年より早い梅雨入りになるらしい。先日cocoちゃんの記事で紹介された、彼女のおばあちゃんの「なすごんげ」cocoちゃんの解説によると「ごんげ」は「ものすごく」という方言らしいので、それを福岡で言い換えると「ちかっぱなす」か「ばりなす」になる？（笑）佐賀なら「がばいなす」かな？＊cocoちゃんのおばあちゃん直伝のレシピ我が家はアクの少ない水ナスですので......