青椒肉絲と夏のだし

3

おいしそう！

大きな袋に入ったたくさんのピーマンを買った日の夕ご飯。参考レシピはこちら「シェフごはん」我が家はプラスαな仕上がりですが（笑）なぜか普通は青椒肉絲には入らない玉ねぎとか入ってます。九州もようやく梅雨が明けました。豪雨明けの福岡は猛暑。しばらくは熱帯夜が続くとの事でした。きゅうりにシソ、茗荷、オクラなど、香豊かな香味野菜を刻んで作る山形のだし。数年前に教えていただき、今はすっかり夏の......