レシピブログ
いつもの「こんにゃくの甘辛煮」を作るつもりで買ったこんにゃくでしたが、どうせ作るなら…メインにできるものにしちゃえ!!と、お肉や根菜を混ぜてみました。我が家はこんな風に勢いで出来上がるメニューがたまにある(笑) 味付けは甘辛こんにゃくと同じですが、鶏肉の旨みが加わることで、違う美味しさが楽しめました。 下、小鉢には乱切りの忍び瓜(レシピ・みおつくし料理帖) ラディッシュの葉とちくわのゴマ炒め......
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