小豆善哉と肉じゃが・寒じめほうれん草のキッシュレシピあり

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おいしそう！

我が家のお餅は、市販の鏡餅型の容器の中に入った小さい丸餅。東日本と西日本、おのおの餅は丸と四角で違うようですが、聞くところによると元々は両方丸い餅だったとか。お江戸の事情でお餅を丸める手間を省くため、大きな餅を包丁で切った事から角餅が定着したと聞いています。だから鏡餅は日本全国、丸い餅なんでしょうね♪ この日の我が家は肉じゃががメインあとは常備菜やお味噌汁、お新香、サラダなどを並べた夕ご......