カレイのみぞれ煮レシピあり

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おいしそう！

普通の煮付けにおろし大根を加えただけのものですが…普段とは、ちょっと違う味わいが美味しかったです。おろした大根には抗菌作用があるとされています。風邪の際の喉の痛みなどにおろし汁を利用するのは、そういうことでしょうね♪ カラスカレイ切り身　２切れ使用生姜のすりおろし　少々大根おろし　大さじ３杯程度（絞り汁も使用）調味料＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿甘口醤油　大さじ２半みりん　大さじ３ ......