今日の福岡は暖かく、いや、むしろ暑いくらいの1日でした。昼間のうちに作っておいた芋餡大福。●さつまいもを茹でて、一口大にカットしておく。
●こしあんを大さじ半程度に6個用意しておく。
●さつまいもを餡で包むようにして6個、用意しておく。
求肥作り♪___________
材料
餅粉 40g
水 75g
上白糖 60g
1、餅粉を耐熱容器に入れて、水を半分だけ加え良く混ぜる。
2、......
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我が家の食卓物語。
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