鶏肉と栗の煮物と豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

店頭に栗が並び始めましたね〜この日使った渋皮煮は去年仕込んだ栗を解凍したものです。過去にも何度かアップしてきた鶏肉と栗の煮物。リンクは市販の甘露煮を使用したレシピです。１、鶏肉は数カ所にフォークで穴を開けて塩、胡椒を振っておき、ストウブにオイルを弾き、温めてから鶏肉の両方の表面を焼く。２、渋皮煮５個を加えて酒５０ccと醤油大さじ１程度を回しかけ蓋をして中火で湯気が出るまで加......