おうち担々麺・DELISH KITCHENレシピ

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おいしそう！

自分が汁あり担々麺が好きだからと、こればかり作る（笑）汁無し派の夫、許してくれ！！参考にさせていただいたレシピはDELISH KITCHEN↓ これまでは四川飯店で販売されている箱入りの商品を作っていましたが、ここにきて、ちょっとお家担々にチャレンジしたくなりました。我が家ではレシピ上の白練ゴマは芝麻醤を使用。豆板醤もピーシェン豆板醤使用です。明らかに四川飯店とは違うけど、これはこれで......