日田焼きそばとナスと豆腐の揚げ出しレシピあり

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おいしそう！

１２月の出し忘れ記事クリスマス前に夫のリクエストで作った日田焼きそば。キャベツではなくもやしをたくさん使う。本当はもっとパリパリに焼く方が正しい日田焼きそばの作り方なのだそうだけど…（笑）これはこれで、十分美味しい。レシピには書いてませんが本当は自家製ごぼうのピューレや、先日cocoちゃんが教えてくれた「菊芋パウダー」なんかをこっそり入れちゃってます（笑）同じ九州内、焼きそば一つでも違いが......