汁なし担々麺とちぎりパンの日

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おいしそう！

こちらはGW期間中の夕ご飯これまで記事で登場したのは、私の好みで「汁あり」の担々麺でしたが、この日は夫の好きな汁なし担々麺基本はネットの色んなレシピで検討したのち、基本となる肉味噌を作り、あれこれ足したり引いたりしながらの半分オリジナル。多分もう全く同じものは作れないだろう（笑）ちなみに基本の味となる部分の参考にさせていただいたのはこちら♪ 参考レシピにはコチュジャンが使用されてい......