レシピブログ
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休日、レンタル開始の映画を見て、のんびりと少し遅めの夕ご飯でした。我が家のハンバーグは、なかなか豪快に手抜きで仕上げるので手間はかからない。 いつものハンバーグ。 タヌちゃん伝授のマスタード入り。マスタードを入れるだけで味は引き締まるのに、食感は柔らかく仕上がる不思議。しかもマスタードの量が多すぎると、うまく形がまとまら無いらしい。 この日使用した食材は・・・・ 合挽き肉 230g 玉ね......
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