レアチーズケーキ

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おいしそう！

下の茶色の生地はコーヒーとココアが入ったスポンジ生地レシピはこちら上部はクリームチーズのムースにレモン果汁のゼリーを重ねています。チーズムースの生地はこちらのレアチーズクリームにメレンゲを加えたものです。＊＊＊気温が少しずつ上がってきて、冷たいスイーツが恋しくなります。だから夏場は必ず製菓材料に「ゼラチン」と「かんてん」が買い置きされる我が家。梅雨の中休みが過ぎると、ま......