レシピブログ
今年も7月に入り、こちら北部九州、日々、くそ暑うございます…(自身のいろんな所が故障してる気がします、笑) *** 夏といえばゴーヤ♪ ゴーヤを買うときは、あれを作ろうと思うのに、気が付いたら思いっきり捨ててしまってから気がつきます。 下は過去記事より抜粋した、例のゴーヤのワタの天ぷら ゴーヤの皮を取り省き、天ぷら粉をつけて、揚げるだけ!! 塩のみで食べるのが、本場流儀らしい。 夏の泡を......
居酒屋さんで教えてもら...
ゴーヤの甘酢ピクルス
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