レシピブログ
夏場の我が家に必ず登場する佐賀のご当地カフェメニュー、シシリアンライス。何故シシリアンかは謎(笑) これという絶対的な決まりは無く、ざっくりと生野菜と炒めた肉をワンプレートに収めたもの。ちなみにこの日の我が家は、ごはんの上に半熟卵、パルメザーノ、そして野菜、マヨネーズ、お肉の順番で盛り付けています。 お肉は牛肉を市販のステーキソースでソテーしたもの。 たっぷりのスライス玉ねぎと生姜を一緒に......
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