海鮮丼と茶碗蒸し

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おいしそう！

海鮮丼、定期的に食べたくなるお刺身のどんぶりご飯。切り身は近所のスーパーで買ったものですがいくらと鮭の混ざり合った「鮭の円舞曲」はこちら♪ これだけ、白いご飯に乗せてお茶漬けにしても美味しいとのこと。やっぱり海鮮丼には茶碗蒸し。茶碗蒸しにはベル子さんからいただいた銀杏と柚子の皮を入れて作りました。我が家の二人分の茶碗蒸しは出汁150ccに卵１個が基本です。濃厚な味が欲しい時は味の兵......