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鍋に利用できるので鱈の切り身を多めにストックする冬。でもこの日は鱈のバター醤油炒めです。 (そしてやっぱりポテサラありです、笑) 参考レシピはこちら♪delishkitchen.tv この日の炊き込みは「茗荷、さつまいも、椎茸、大根の葉」 この日の熱々吸い物は根菜たっぷりの「呉汁」 簡単に言うと、お味噌汁に茹でた大豆をペースト状にしてまぜたもの。大豆イソフラボンたっぷりのお味噌汁。地域に......
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