レシピブログ
キャベツと豚肉がメインの四川風中華炒め 下拵え・豚肉は一口大にカットしてから、塩胡椒をし、薄力粉を塗しています。 キャベツは大きめのざく切り 人参は薄くて細い千切り(早く火が通るように) 獅子唐はヘタを外すだけ ●この日の麻辣のタレ(単純な内容だけど美味しいよ♡) ・以下の材料をずべて小さじ1ずつ加え、よく混ぜます。 ・麻辣醤 ・ピーシェン豆板醤 ・ラー油 ・甜麺醤 ・XO醬 ・蒲焼の......
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