ヒラマサの鎌焼き

2

おいしそう！

ヒラマサの鎌焼き鰤の鎌が好物ですが、この時期はヒラマサ焼き魚に使用する塩はゲランドの塩グロ・セル（粗塩）我が家がお漬物の塩揉みなどに使う塩に比べたらちょいとお高いのですが、この味わいに常備しているお宅も多いはず。お魚の日の恒例のポテサラももれなく登場。久しぶりにお味噌汁も作りました。夜の時間が少しづつ長くなるコレから。映画を見たり、本を読んだり、手仕事に没頭したり。今の時......