マグロのトロロ丼・豊作のお裾分け

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おいしそう！

大きな段ボールで届いたベル子さんの畑の収穫の美味しい野菜旬の銀杏、柿、大根に赤蕪、里芋から長芋、さつまいも。獅子唐にハヤトウリまで、あらまぁ、と驚くほど立派なものばかり。この日は、その中から一番大きかった長芋をすり下ろし、和出汁で伸ばしていただきました。卵黄と銀杏をトッピングしてピンクのペースト状は、マグロのペースト（真空パック入り）こちらも、頂き物のハヤトウリと柿を炒めて豚キ......