レシピブログ
ホイルに包んだ塩鮭と舞茸、銀杏に軽く酒を振って、1cm角のバターを乗せて焼いたこの日の夕ご飯。いつもの我が家の定番、お魚メニューにつけ合わせるポテサラの代わりに買っておいた釜揚げしらすとチーズでケークサレ。 里芋 小3個(茹で潰す) しらす 25g とろけるチーズ1枚 マスカルポーネ 大さじ3 卵黄 1個 パン粉 大さじ1 1、茹で潰した里芋がまだ熱いうちにチーズ類を混ぜ合わせる。 ......
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