久しぶりの鶏飯

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おいしそう！

気温が上がり出すと、なんとなく思い出して食べたくなる。随分前に鹿児島在住のみのりちゃんが教えてくれた「鶏飯」私は茅乃舎の薬膳だしを利用したシンプルな鶏飯でしたが、詳しいレシピはこちら♪ 一緒に食卓に上がったのは無水でSTAUBで煮込んだ根菜煮込みの１品。野菜は大きめにカットして、低温でゆっくり、ゆっくり茹でてあげると本当に野菜がすごく甘く仕上がりますね。（テレビで志麻さんが言う......