夫と一緒に食材の買い出しに、いつものスーパーに行くと紫のトウモロコシが並んでいた♪「すごい色だ〜!」と最初に食いついたのはトウモロコシ大好きな夫の方でした。
洗ったトウモロコシは皮を剥き、ラップに包んでレンジで5分。
色は個性的だけど味は柔らかくマイルドでもっちり食感そのお名前は「もちもち太郎」と言うらしい(覚えやすい、笑)もちもち太郎、芯の部分もしっかり紫色でした。
鰤の塩焼きとポテサラ、......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?